Tumisbumbu halus dan kayumanis hingga bumbu matang dan harum. Langkah 3. Masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Langkah 4. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga matang. Langkah 5. Masukkan ikan gabus goreng, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sekitar 2-3 memit.
Tambahkanikan gabus, goreng hingga berkulit. Angkat ikan gabus dan sisihkan. Tumis cabe merah, cabe hijau, dan daun bawang hingga layu. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata dan biarkan mendidih. Masukkan ikan, aduk rata dan biarkan bumbu meresap dengan api kecil.UCFdF6s.